小松菜とツナの減塩炒め
138 kcal塩分 0.9 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カリウム豊富。カルシウム補給。減塩でも旨味UP。
- カリウム580mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- 塩分0.9gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です
材料（1人分）
- 小松菜
- 80g
- ツナ水煮
- 40g
- ごま油
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1/2
作り方
- 1
【下準備】小松菜は根元をよく洗い、3〜4cm幅に切る。
- 2
水を切ったツナをごま油で炒める。(火が通りにくいものから順に入れるのがコツです)
- 3
小松菜を加える。
- 4
醤油で軽く味付けする。
- 5
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 138 kcal
- たんぱく質
- 12.7 g
- 脂質
- 6.3 g
- 炭水化物
- 6.2 g
- 食物繊維
- 2.2 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 580 mg
- カルシウム
- 139 mg
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