さつまいもの甘酒煮
198 kcal塩分 0 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 甘酒とさつまいもの腸活コンビ。やさしい甘さ。
- 食物繊維3.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カリウム560mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- 食物繊維と発酵食品を組み合わせることで、腸内環境を内側から整えます
材料（1人分）
- さつまいも
- 100g
- 甘酒
- 80ml
- 水
- 50ml
- レモン
- 1枚
作り方
- 1
さつまいもを輪切りにする。
- 2
甘酒と水で煮る。(煮立ったら弱めの中火にし、アクが出たら取り除きます)
- 3
レモンを加える。
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 198 kcal
- たんぱく質
- 2 g
- 脂質
- 0.3 g
- 炭水化物
- 46 g
- 食物繊維
- 3 g
- 食塩相当量
- 0 g
- カリウム
- 560 mg
- カルシウム
- 42 mg
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