油揚げのピザ風
218 kcal塩分 0.7 g調理 12 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 糖質オフのピザ生地。大豆たんぱく補給。
- カルシウム208mgで骨の健康もサポート
- 塩分0.7gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- 野菜やたんぱく質から先に食べる「ベジファースト」を意識すると、血糖値の急上昇をさらに抑えられます
材料（1人分）
- 油揚げ
- 1枚
- ピザ用チーズ
- 20g
- トマト
- 1/4個
- ピーマン
- 1/4個
- ケチャップ
- 小さじ1
作り方
- 1
【下準備】油揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、短冊切りにする。トマトはヘタを取り、くし形切りにする。ピーマンはヘタと種を除き、細切りにする。
- 2
油揚げを開く。
- 3
ケチャップを塗り具材をのせる。
- 4
トースターで焼く。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)
- 5
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 218 kcal
- たんぱく質
- 13 g
- 脂質
- 16 g
- 炭水化物
- 6 g
- 食物繊維
- 1.5 g
- 食塩相当量
- 0.7 g
- カリウム
- 180 mg
- カルシウム
- 208 mg
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