豚肉と春雨のスタミナ炒め
358 kcal塩分 1.5 g調理 20 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 豚肉のビタミンB1で疲労回復。春雨でボリュームアップ。
- 1品でたんぱく質16gが摂れる高たんぱくメニュー
- たんぱく質とビタミン・ミネラルをセットで摂ることが、疲労回復の近道です
材料（1人分）
- 豚薄切り肉
- 100g
- 春雨
- 40g
- にら
- 40g
- もやし
- 80g
- オイスターソース
- 大さじ1
- ごま油
- 大さじ1
作り方
- 1
春雨を戻す。
- 2
豚肉と野菜を炒める。(中火で熱し、香りが立ってから具材を入れると風味よく仕上がります)
- 3
春雨を加え調味。
- 4
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 358 kcal
- たんぱく質
- 16 g
- 脂質
- 18 g
- 炭水化物
- 34 g
- 食物繊維
- 2 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
- カリウム
- 400 mg
- カルシウム
- 44 mg
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