にらと豚肉のホイル焼き
311 kcal塩分 0.6 g調理 25 分ふつう
管理栄養士のポイント
- ビタミンB1とクエン酸で疲労回復。豚肉のビタミンB1で疲労回復。
- 1品でたんぱく質22gが摂れる高たんぱくメニュー
- 食物繊維3.7gで食後の血糖値対策や腸活にも
- たんぱく質とビタミン・ミネラルをセットで摂ることが、疲労回復の近道です
材料(1人分)
- にら
- 80g
- 豚薄切り肉
- 120g
- 酒
- 大さじ1
- レモン
- 1/4個
- こしょう
- 少々
作り方
- 1
豚肉とにらをホイルにのせる。
- 2
酒をふり包む。
- 3
オーブンで15分焼く。(フライパンをしっかり熱してから焼くと、くっつきにくくなります)
- 4
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 311 kcal
- たんぱく質
- 21.7 g
- 脂質
- 18.3 g
- 炭水化物
- 10 g
- 食物繊維
- 3.7 g
- 食塩相当量
- 0.6 g
- カリウム
- 530 mg
- カルシウム
- 60 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。