豆腐とアボカドの味噌ディップ
228 kcal塩分 0.7 g調理 7 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 味噌の発酵パワー。食物繊維と良質脂質。
- 食物繊維4.5gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カリウム520mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- 食物繊維と発酵食品を組み合わせることで、腸内環境を内側から整えます
材料（1人分）
- 絹豆腐
- 80g
- アボカド
- 1/2個
- 味噌
- 小さじ1
- レモン汁
- 小さじ1
- クラッカー
- 数枚
作り方
- 1
【下準備】アボカドは種と皮を除き、ひと口大に切ってレモン汁をからめると変色を防げます。
- 2
豆腐の水気を切る。
- 3
アボカドと味噌を混ぜる。
- 4
クラッカーを添える。
- 5
全体をやさしく混ぜて完成。味を見て、お好みで調整してください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 228 kcal
- たんぱく質
- 8 g
- 脂質
- 16 g
- 炭水化物
- 14 g
- 食物繊維
- 4.5 g
- 食塩相当量
- 0.7 g
- カリウム
- 520 mg
- カルシウム
- 77 mg
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