アボカドとサーモンの丼
468 kcal塩分 1 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- アスタキサンチンとビタミンE。良質な脂質で潤い肌。
- 1品でたんぱく質18gが摂れる高たんぱくメニュー
- 食物繊維3.5gで食後の血糖値対策や腸活にも
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料(1人分)
- ごはん
- 150g
- スモークサーモン
- 40g
- アボカド
- 1/2個
- 卵黄
- 1個
- 醤油
- 小さじ1
- わさび
- 少々
作り方
- 1
【下準備】アボカドは種と皮を除き、ひと口大に切ってレモン汁をからめると変色を防げます。
- 2
ごはんを盛る。
- 3
サーモンとアボカドをのせる。
- 4
卵黄と醤油をかける。
- 5
全体を軽く混ぜ合わせて完成。作りたてをお召し上がりください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 468 kcal
- たんぱく質
- 18 g
- 脂質
- 20 g
- 炭水化物
- 55 g
- 食物繊維
- 3.5 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 560 mg
- カルシウム
- 44 mg
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