ほうれん草とベーコンのキッシュ風
288 kcal塩分 1 g調理 25 分ふつう
管理栄養士のポイント
- 鉄分とβカロテン。良質たんぱくで肌再生。
- 1品でたんぱく質17gが摂れる高たんぱくメニュー
- カルシウム253mgで骨の健康もサポート
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料(1人分)
- ほうれん草
- 50g
- ベーコン
- 1枚
- 卵
- 2個
- 牛乳
- 50ml
- チーズ
- 20g
- 塩こしょう
- 少々
作り方
- 1
【下準備】ほうれん草は根元をよく洗い、3〜4cm幅に切る。
- 2
ほうれん草とベーコンを炒める。(中火で熱し、香りが立ってから具材を入れると風味よく仕上がります)
- 3
卵液を混ぜる。
- 4
耐熱皿で焼く。(フライパンをしっかり熱してから焼くと、くっつきにくくなります)
- 5
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 288 kcal
- たんぱく質
- 17 g
- 脂質
- 21 g
- 炭水化物
- 6 g
- 食物繊維
- 2 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 440 mg
- カルシウム
- 253 mg
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