マンゴーとヨーグルトのスムージー

Name: マンゴーとヨーグルトのスムージー
Total time: 5 min
Yield: 1人分
Ingredients: 冷凍マンゴー 80g; プレーンヨーグルト 80g; 牛乳 80ml; はちみつ 小さじ1

188 kcal塩分 0.2 g調理 5 分かんたん

監修：管理栄養士安達みのり・最終更新 2026年10月14日

※ 写真はイメージです

お気に入り保存・買い物リスト・印刷用ページは会員登録（無料）で使えます。レシピはこのまま誰でも読めます。

管理栄養士のポイント

冷凍マンゴーとはちみつで作る、なめらかで飲みやすいヨーグルトスムージーで美肌や美容を意識する方に向いています。
マンゴーに含まれるβカロテンとビタミンCは抗酸化に関わり、肌の材料を守る助けになります。
プレーンヨーグルトの乳酸菌で腸内環境を整えやすく、さらにカルシウム196mgが骨の健康をサポートします。
塩分は0.2gと控えめでも素材の甘みで満足感が得られるので、朝食やおやつに気軽に続けられます。

材料（1人分）

冷凍マンゴー: 80g
プレーンヨーグルト: 80g
牛乳: 80ml
はちみつ: 小さじ1

作り方

大まかな流れ材料を計る→ミキサーに入れる→撹拌する→味を調える→注いで仕上げ

1
材料を計量して用意します。冷凍マンゴーは袋から出して80gをはかり、プレーンヨーグルト80g、牛乳80ml、はちみつ小さじ1を計量スプーンやカップで量ります。容器のふちやマンゴーの表面に霜や破片がないか確認してください。
ポイント：材料を先に揃えておくと作業がスムーズになり分量ミスを防げます。
2
ミキサーの容器に冷凍マンゴー→ヨーグルト→牛乳→はちみつの順で入れます。冷たい固まり（冷凍果実）は下に入れると刃に届きやすく、混ざりやすくなります。蓋はしっかり閉めてから次に進んでください。
ポイント：固い材料を下に入れると攪拌（かくはん：混ぜること）が安定します。
3
ミキサーを低速から中速で短く数回パルス（短い間隔で回す動作）し、全体が少し崩れてきたら中速で20〜40秒ほど連続で撹拌します。音が一定になり、塊が見えなくなれば目安です。長時間回しすぎると温度が上がるので注意してください。
ポイント：最初に短く攪拌して様子を見ると均一に滑らかに仕上がります。
4
蓋を開けてスプーンで表面をすくい、なめらかさと濃さを確認します。濃いと感じたら牛乳を10〜20ml足してゆるくし、甘さが足りなければはちみつを少量追加してください。味見は小さなスプーンで行い、冷たさで感じ方が変わる点に注意します。
ポイント：少しずつ調整すると味が整いやすく失敗が少なくなります。
5
グラスにゆっくり注ぎ、表面の大きな泡はスプーンで軽くならします。氷を入れる場合は注ぐ前にグラスへ加え、できればすぐに飲んでください。使用後の器具は水に浸しておくと汚れが落ちやすくなります。
ポイント：滑らかさと風味を保つため、作ったら早めに飲むことがおすすめです。