パプリカとアボカドのサルサ
188 kcal塩分 0.4 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- ビタミンCとEたっぷり。抗酸化で肌を守る。
- 食物繊維4.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カリウム520mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料（1人分）
- 赤パプリカ
- 1/2個
- アボカド
- 1/2個
- トマト
- 1/2個
- ライム汁
- 小さじ1
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 塩
- 少々
作り方
- 1
【下準備】パプリカはヘタと種を除き、細切りにする。アボカドは種と皮を除き、ひと口大に切ってレモン汁をからめると変色を防げます。トマトはヘタを取り、くし形切りにする。
- 2
材料を粗みじん切りにする。
- 3
ボウルで合わせる。
- 4
ライムとオイルで和える。(具材の水気をしっかり切ってから和えると、味がぼやけません)
- 5
器に盛り付けて完成。よく冷やすとさらにおいしくいただけます
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 188 kcal
- たんぱく質
- 3 g
- 脂質
- 15 g
- 炭水化物
- 12 g
- 食物繊維
- 4 g
- 食塩相当量
- 0.4 g
- カリウム
- 520 mg
- カルシウム
- 17 mg
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