豚肉とアスパラの巻き焼き
248 kcal塩分 0.9 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- ビタミンB群で代謝。葉酸で肌再生。
- 1品でたんぱく質17gが摂れる高たんぱくメニュー
- 塩分0.9gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料(1人分)
- 豚ロース薄切り
- 80g
- アスパラ
- 4本
- 塩こしょう
- 少々
- 醤油
- 小さじ1
- みりん
- 小さじ1
作り方
- 1
アスパラに豚肉を巻く。
- 2
焼きつける。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)
- 3
醤油みりんで照り焼きにする。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 248 kcal
- たんぱく質
- 17 g
- 脂質
- 16 g
- 炭水化物
- 6 g
- 食物繊維
- 2 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 420 mg
- カルシウム
- 20 mg
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