パプリカとツナの卵焼き
228 kcal塩分 0.7 g調理 12 分かんたん
管理栄養士のポイント
- ビタミンCとたんぱく質。肌のハリを保つ。
- 1品でたんぱく質15gが摂れる高たんぱくメニュー
- 塩分0.7gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料（1人分）
- 卵
- 2個
- 赤パプリカ
- 1/4個
- ツナ水煮
- 1/4缶
- マヨネーズ
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
作り方
- 1
【下準備】パプリカはヘタと種を除き、細切りにする。
- 2
パプリカを刻む。
- 3
卵液に混ぜる。
- 4
焼いて巻く。(中火で焼き色がつくまで動かさずに焼くと、香ばしく仕上がります)
- 5
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 228 kcal
- たんぱく質
- 15 g
- 脂質
- 15 g
- 炭水化物
- 6 g
- 食物繊維
- 1 g
- 食塩相当量
- 0.7 g
- カリウム
- 360 mg
- カルシウム
- 50 mg
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