にんじんしりしり
158 kcal塩分 0.7 g調理 12 分かんたん
管理栄養士のポイント
- βカロテンで肌を守る。抗酸化で美肌。
- 塩分0.7gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料（1人分）
- にんじん
- 1本
- 卵
- 1個
- ツナ水煮
- 1/4缶
- ごま油
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1
- 白ごま
- 少々
作り方
- 1
にんじんを千切りにする。炒める。(強めの中火で手早く炒めると、野菜の食感が残ります)
- 2
卵とツナを加える。
- 3
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 158 kcal
- たんぱく質
- 7 g
- 脂質
- 9 g
- 炭水化物
- 12 g
- 食物繊維
- 2.5 g
- 食塩相当量
- 0.7 g
- カリウム
- 400 mg
- カルシウム
- 104 mg
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