カツオと香味野菜の和え物
168 kcal塩分 1 g調理 12 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 鉄分とビタミンB群。肌の血色感アップ。
- 1品でたんぱく質20gが摂れる高たんぱくメニュー
- カリウム520mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料（1人分）
- カツオたたき
- 80g
- みょうが
- 1個
- 大葉
- 3枚
- しょうが
- 少々
- ポン酢
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ1
作り方
- 1
香味野菜を刻む。
- 2
カツオと合わせる。
- 3
ポン酢で和える。(具材の水気をしっかり切ってから和えると、味がぼやけません)
- 4
全体をやさしく混ぜて完成。味を見て、お好みで調整してください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 168 kcal
- たんぱく質
- 20 g
- 脂質
- 6 g
- 炭水化物
- 6 g
- 食物繊維
- 1.5 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 520 mg
- カルシウム
- 20 mg
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