いちごと卵の卵とじ
139 kcal塩分 1 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- ビタミンと抗酸化成分で肌を整える。ビオチンで肌を健やかに。
- 塩分1.0gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料（1人分）
- いちご
- 5粒
- 卵
- 1個
- 卵
- 2個
- だし
- 200ml
- 醤油
- 大さじ1
作り方
- 1
だしでいちごと卵を煮る。(火を止めてから少しおくと、味がしっかり染み込みます)
- 2
調味する。
- 3
溶き卵でとじる。
- 4
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 139 kcal
- たんぱく質
- 6.9 g
- 脂質
- 5.1 g
- 炭水化物
- 14.5 g
- 食物繊維
- 2.4 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 290 mg
- カルシウム
- 93 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。