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赤パプリカとうなぎのサラダ

198 kcal塩分 0.5 g調理 10かんたん

赤パプリカとうなぎのサラダ

管理栄養士のポイント

  • ビタミンと抗酸化成分で肌を整える。ビタミンAで肌を守る。
  • 塩分0.5gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
  • たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります

材料(1人分)

黄パプリカ
1個
うなぎ
50g
オリーブ油
小さじ2
小さじ2
少々

作り方

  1. 1

    赤パプリカを切る。

  2. 2

    うなぎをのせる。

  3. 3

    ドレッシングをかける。

  4. 4

    全体をやさしく混ぜて完成。味を見て、お好みで調整してください

栄養成分(1人分)

エネルギー
198 kcal
たんぱく質
11.8 g
脂質
10.2 g
炭水化物
12.6 g
食物繊維
2.3 g
食塩相当量
0.5 g
カリウム
320 mg
カルシウム
87 mg

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