ナッツとチーズのきんぴら
310 kcal塩分 0.9 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- ビタミンと抗酸化成分で肌を整える。たんぱく質で肌の材料に。
- 食物繊維3.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム189mgで骨の健康もサポート
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料(1人分)
- ミックスナッツ
- 20g
- モッツァレラ
- 50g
- 醤油
- 小さじ2
- みりん
- 小さじ2
- ごま油
- 小さじ1
作り方
- 1
ナッツを細切りにする。
- 2
チーズと炒める。(強めの中火で手早く炒めると、野菜の食感が残ります)
- 3
甘辛く味付けする。
- 4
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 310 kcal
- たんぱく質
- 13 g
- 脂質
- 22.5 g
- 炭水化物
- 10.2 g
- 食物繊維
- 3 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 210 mg
- カルシウム
- 189 mg
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