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ナッツとサーモンの卵とじ

320 kcal塩分 1 g調理 15かんたん

ナッツとサーモンの卵とじ

管理栄養士のポイント

  • ビタミンと抗酸化成分で肌を整える。アスタキサンチンで抗酸化。
  • 1品でたんぱく質22gが摂れる高たんぱくメニュー
  • 食物繊維3.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
  • たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります

材料(1人分)

ミックスナッツ
20g
サーモン
80g
2個
だし
200ml
醤油
大さじ1

作り方

  1. 1

    だしでナッツとサーモンを煮る。(火を止めてから少しおくと、味がしっかり染み込みます)

  2. 2

    調味する。

  3. 3

    溶き卵でとじる。

  4. 4

    全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成

栄養成分(1人分)

エネルギー
320 kcal
たんぱく質
22 g
脂質
21.5 g
炭水化物
10.2 g
食物繊維
3 g
食塩相当量
1 g
カリウム
210 mg
カルシウム
84 mg

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