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ごまと卵のスープ

159 kcal塩分 0.9 g調理 15かんたん

ごまと卵のスープ

管理栄養士のポイント

  • ビタミンと抗酸化成分で肌を整える。ビオチンで肌を健やかに。
  • 塩分0.9gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
  • たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります

材料(1人分)

白ごま
大さじ1
1個
コンソメ
小さじ1/2
400ml
こしょう
少々

作り方

  1. 1

    ごまと卵を煮る。(落とし蓋をすると少ない煮汁でも味が全体に回ります)

  2. 2

    コンソメで調味する。

  3. 3

    塩こしょうで調える。

  4. 4

    器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成

栄養成分(1人分)

エネルギー
159 kcal
たんぱく質
7.8 g
脂質
9.9 g
炭水化物
7.7 g
食物繊維
2.1 g
食塩相当量
0.9 g
カリウム
160 mg
カルシウム
132 mg

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