アボカドとチーズの炊き込みご飯
377 kcal塩分 1.1 g調理 50 分ふつう
管理栄養士のポイント
- ビタミンと抗酸化成分で肌を整える。たんぱく質で肌の材料に。
- 食物繊維6.3gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム191mgで骨の健康もサポート
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料(1人分)
- アボカド
- 1/2個
- モッツァレラ
- 50g
- 米
- 2合
- 醤油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
作り方
- 1
【下準備】アボカドは種と皮を除き、ひと口大に切ってレモン汁をからめると変色を防げます。
- 2
米を研ぐ。
- 3
アボカドとチーズをのせる。
- 4
調味料を加えて炊く。
- 5
全体をやさしく混ぜて完成。味を見て、お好みで調整してください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 377 kcal
- たんぱく質
- 11.5 g
- 脂質
- 30.7 g
- 炭水化物
- 12.2 g
- 食物繊維
- 6.3 g
- 食塩相当量
- 1.1 g
- カリウム
- 840 mg
- カルシウム
- 191 mg
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