ブルーベリーとうなぎのグラタン
195 kcal塩分 1 g調理 25 分ふつう
管理栄養士のポイント
- ビタミンと抗酸化成分で肌を整える。ビタミンAで肌を守る。
- カルシウム498mgで骨の健康もサポート
- 塩分1.0gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料（1人分）
- ブルーベリー
- 50g
- うなぎ
- 50g
- 牛乳
- 150ml
- 小麦粉
- 大さじ1
- ピザ用チーズ
- 40g
作り方
- 1
ブルーベリーとうなぎを耐熱皿に入れる。
- 2
ホワイトソースをかける。
- 3
チーズをのせて焼く。(フライパンをしっかり熱してから焼くと、くっつきにくくなります)
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 195 kcal
- たんぱく質
- 11.3 g
- 脂質
- 10.1 g
- 炭水化物
- 12.4 g
- 食物繊維
- 2.7 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 155 mg
- カルシウム
- 498 mg
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