ナッツと卵の雑炊
225 kcal塩分 1 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- ビタミンと抗酸化成分で肌を整える。ビオチンで肌を健やかに。
- 食物繊維3.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- 塩分1.0gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料(1人分)
- ミックスナッツ
- 20g
- 卵
- 1個
- ごはん
- 120g
- だし
- 300ml
- 卵
- 1個
作り方
- 1
だしでナッツと卵を煮る。(煮立ったら弱めの中火にし、アクが出たら取り除きます)
- 2
ごはんを加える。
- 3
卵でとじて仕上げる。
- 4
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 225 kcal
- たんぱく質
- 10 g
- 脂質
- 15.5 g
- 炭水化物
- 10.2 g
- 食物繊維
- 3 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 210 mg
- カルシウム
- 79 mg
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