グレープフルーツと豚レバーのみそ汁
158 kcal塩分 1.2 g調理 15 分かんたん
管理栄養士のポイント
- ビタミンと抗酸化成分で肌を整える。ビタミンAたっぷり。
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料（1人分）
- グレープフルーツ
- 1/2個
- 豚レバー
- 60g
- だし
- 400ml
- 味噌
- 大さじ1
- ねぎ
- 少々
作り方
- 1
だしでグレープフルーツを煮る。(落とし蓋をすると少ない煮汁でも味が全体に回ります)
- 2
豚レバーを加える。
- 3
味噌を溶く。
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 158 kcal
- たんぱく質
- 12.9 g
- 脂質
- 2.1 g
- 炭水化物
- 15.6 g
- 食物繊維
- 1.6 g
- 食塩相当量
- 1.2 g
- カリウム
- 260 mg
- カルシウム
- 51 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。