ゴーヤとチーズの炊き込みご飯
207 kcal塩分 1.1 g調理 50 分ふつう
管理栄養士のポイント
- ビタミンと抗酸化成分で肌を整える。たんぱく質で肌の材料に。
- 食物繊維3.6gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カルシウム200mgで骨の健康もサポート
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料(1人分)
- ゴーヤ
- 1/2本
- モッツァレラ
- 50g
- 米
- 2合
- 醤油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
作り方
- 1
米を研ぐ。
- 2
ゴーヤとチーズをのせる。
- 3
調味料を加えて炊く。
- 4
器に盛り付けて完成。よく冷やすとさらにおいしくいただけます
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 207 kcal
- たんぱく質
- 10 g
- 脂質
- 12.1 g
- 炭水化物
- 9.9 g
- 食物繊維
- 3.6 g
- 食塩相当量
- 1.1 g
- カリウム
- 380 mg
- カルシウム
- 200 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。