クレソンと豚レバーのチーズ焼き
126 kcal塩分 0.9 g調理 20 分ふつう
管理栄養士のポイント
- ビタミンと抗酸化成分で肌を整える。ビタミンAたっぷり。
- カルシウム299mgで骨の健康もサポート
- 塩分0.9gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料（1人分）
- クレソン
- 40g
- 豚レバー
- 60g
- ピザ用チーズ
- 40g
- 塩こしょう
- 少々
- オリーブ油
- 小さじ1
作り方
- 1
豚レバーとクレソンを耐熱皿に並べる。
- 2
チーズをのせる。
- 3
オーブンで焼く。(フライパンをしっかり熱してから焼くと、くっつきにくくなります)
- 4
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 126 kcal
- たんぱく質
- 12.9 g
- 脂質
- 2 g
- 炭水化物
- 7 g
- 食物繊維
- 2 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 250 mg
- カルシウム
- 299 mg
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