クレソンとうなぎの炊き込みご飯
176 kcal塩分 1.1 g調理 50 分ふつう
管理栄養士のポイント
- ビタミンと抗酸化成分で肌を整える。ビタミンAで肌を守る。
- たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります
材料（1人分）
- クレソン
- 40g
- うなぎ
- 50g
- 米
- 2合
- 醤油
- 大さじ1
- 酒
- 大さじ1
作り方
- 1
米を研ぐ。
- 2
クレソンとうなぎをのせる。
- 3
調味料を加えて炊く。
- 4
全体をやさしく混ぜて完成。味を見て、お好みで調整してください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 176 kcal
- たんぱく質
- 11.9 g
- 脂質
- 10 g
- 炭水化物
- 7 g
- 食物繊維
- 2 g
- 食塩相当量
- 1.1 g
- カリウム
- 250 mg
- カルシウム
- 140 mg
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