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にんじんとチーズの炒め物

229 kcal塩分 0.8 g調理 15かんたん

にんじんとチーズの炒め物

管理栄養士のポイント

  • ビタミンと抗酸化成分で肌を整える。たんぱく質で肌の材料に。
  • 食物繊維3.8gで食後の血糖値対策や腸活にも
  • カルシウム195mgで骨の健康もサポート
  • たんぱく質・ビタミン・抗酸化成分をバランスよく摂ることが、肌の材料と守りにつながります

材料(1人分)

にんじん
100g
モッツァレラ
50g
醤油
小さじ1
ごま油
小さじ1
にんにく
少々

作り方

  1. 1

    【下準備】にんじんは皮をむき、細切り(または短冊切り)にする。

  2. 2

    チーズを炒める。(火が通りにくいものから順に入れるのがコツです)

  3. 3

    にんじんを加える。

  4. 4

    調味料で味付けする。

  5. 5

    器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください

栄養成分(1人分)

エネルギー
229 kcal
たんぱく質
9.7 g
脂質
12.2 g
炭水化物
15.3 g
食物繊維
3.8 g
食塩相当量
0.8 g
カリウム
420 mg
カルシウム
195 mg

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