レンジかぼちゃの煮物
148 kcal塩分 0.8 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- レンジで簡単。βカロテン豊富。
- 食物繊維4.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カリウム520mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料（1人分）
- かぼちゃ
- 120g
- めんつゆ
- 大さじ1
- 水
- 大さじ2
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切る。
- 2
めんつゆと水をかける。
- 3
レンジで5分加熱。(加熱後はそのまま1分ほど蒸らすと、余熱で中まで火が通ります)
- 4
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 148 kcal
- たんぱく質
- 2.5 g
- 脂質
- 0.3 g
- 炭水化物
- 32 g
- 食物繊維
- 4 g
- 食塩相当量
- 0.8 g
- カリウム
- 520 mg
- カルシウム
- 19 mg
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