レンジ豚バラ白菜
308 kcal塩分 0.9 g調理 12 分かんたん
管理栄養士のポイント
- レンジで簡単。体が温まる。
- 1品でたんぱく質15gが摂れる高たんぱくメニュー
- カリウム460mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料(1人分)
- 豚バラ薄切り
- 80g
- 白菜
- 100g
- ポン酢
- 大さじ1
- ごま油
- 小さじ1
- ねぎ
- 少々
作り方
- 1
【下準備】豚バラは5cm幅に切る。白菜は軸はそぎ切り、葉はざく切りにする。
- 2
白菜と豚肉を重ねる。
- 3
ラップしてレンジ6分。(途中で一度取り出して全体を混ぜると、加熱ムラを防げます)
- 4
ポン酢をかける。
- 5
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 308 kcal
- たんぱく質
- 15 g
- 脂質
- 24 g
- 炭水化物
- 8 g
- 食物繊維
- 1.5 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 460 mg
- カルシウム
- 49 mg
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