レンジでチンジャオロース風
248 kcal塩分 1.1 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- レンジで簡単。彩り野菜。
- 1品でたんぱく質16gが摂れる高たんぱくメニュー
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料(1人分)
- 豚薄切り肉
- 70g
- ピーマン
- 2個
- たけのこ水煮
- 40g
- オイスターソース
- 小さじ2
- 片栗粉
- 小さじ1
作り方
- 1
【下準備】ピーマンはヘタと種を除き、細切りにする。
- 2
材料を細切りにする。
- 3
調味料と和える。(調味料は食べる直前に和えると、水っぽくならず美味しく仕上がります)
- 4
レンジで5分加熱。(途中で一度取り出して全体を混ぜると、加熱ムラを防げます)
- 5
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 248 kcal
- たんぱく質
- 16 g
- 脂質
- 16 g
- 炭水化物
- 12 g
- 食物繊維
- 2.5 g
- 食塩相当量
- 1.1 g
- カリウム
- 420 mg
- カルシウム
- 20 mg
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