レンジ豆苗とベーコンの蒸し物
138 kcal塩分 0.7 g調理 6 分かんたん
管理栄養士のポイント
- レンジで簡単。βカロテン補給。
- 塩分0.7gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料（1人分）
- 豆苗
- 1パック
- ベーコン
- 1枚
- にんにく
- 少々
- オリーブオイル
- 小さじ1
- 塩こしょう
- 少々
作り方
- 1
豆苗とベーコンを並べる。
- 2
オイルをかける。
- 3
レンジで3分加熱。(加熱後はそのまま1分ほど蒸らすと、余熱で中まで火が通ります)
- 4
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 138 kcal
- たんぱく質
- 6 g
- 脂質
- 11 g
- 炭水化物
- 5 g
- 食物繊維
- 2 g
- 食塩相当量
- 0.7 g
- カリウム
- 420 mg
- カルシウム
- 11 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。