レンジで簡単カレー
548 kcal塩分 1.5 g調理 15 分ふつう
管理栄養士のポイント
- レンジで簡単。一品で満足。
- 1品でたんぱく質18gが摂れる高たんぱくメニュー
- 食物繊維4.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料（1人分）
- ごはん
- 150g
- 豚薄切り肉
- 60g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- にんじん
- 30g
- カレールー
- 1片
- 水
- 150ml
作り方
- 1
【下準備】玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする(辛味が気になる場合は水に2〜3分さらす)。にんじんは皮をむき、細切り(または短冊切り)にする。
- 2
具材を切る。
- 3
水とルーを入れる。
- 4
レンジで8分加熱。(ふんわりとラップをかけて加熱すると、蒸気が回ってムラなく火が通ります)
- 5
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 548 kcal
- たんぱく質
- 18 g
- 脂質
- 18 g
- 炭水化物
- 76 g
- 食物繊維
- 4 g
- 食塩相当量
- 1.5 g
- カリウム
- 520 mg
- カルシウム
- 42 mg
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