レンジでパプリカの肉詰め
208 kcal塩分 0.9 g調理 15 分ふつう
管理栄養士のポイント
- レンジで簡単。ビタミンC豊富。
- 1品でたんぱく質15gが摂れる高たんぱくメニュー
- カリウム460mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料（1人分）
- パプリカ
- 1個
- 鶏ひき肉
- 60g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- パン粉
- 大さじ1
- ケチャップ
- 大さじ1
作り方
- 1
【下準備】パプリカはヘタと種を除き、細切りにする。玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする(辛味が気になる場合は水に2〜3分さらす)。
- 2
パプリカに肉だねを詰める。
- 3
ケチャップをかける。
- 4
レンジで7分加熱。(加熱後はそのまま1分ほど蒸らすと、余熱で中まで火が通ります)
- 5
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 208 kcal
- たんぱく質
- 15 g
- 脂質
- 9 g
- 炭水化物
- 18 g
- 食物繊維
- 2.5 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 460 mg
- カルシウム
- 27 mg
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