レンジでチャプチェ
308 kcal塩分 1.2 g調理 12 分ふつう
管理栄養士のポイント
- レンジで簡単。韓国風。
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料（1人分）
- 春雨
- 30g
- 牛薄切り肉
- 50g
- ピーマン
- 1個
- にんじん
- 20g
- 醤油
- 小さじ2
- ごま油
- 小さじ1
作り方
- 1
【下準備】ピーマンはヘタと種を除き、細切りにする。にんじんは皮をむき、細切り(または短冊切り)にする。
- 2
材料を細切りにする。
- 3
春雨と調味料を合わせる。
- 4
レンジで6分加熱。(ふんわりとラップをかけて加熱すると、蒸気が回ってムラなく火が通ります)
- 5
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 308 kcal
- たんぱく質
- 12 g
- 脂質
- 12 g
- 炭水化物
- 40 g
- 食物繊維
- 2.5 g
- 食塩相当量
- 1.2 g
- カリウム
- 360 mg
- カルシウム
- 20 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。