レンジで卵雑炊
268 kcal塩分 1.1 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- レンジで簡単。消化に良い。
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料（1人分）
- ごはん
- 100g
- 卵
- 1個
- だし
- 300ml
- ほうれん草
- 20g
- 醤油
- 小さじ1
- ねぎ
- 少々
作り方
- 1
【下準備】ほうれん草は根元をよく洗い、3〜4cm幅に切る。
- 2
ごはんとだしを入れる。
- 3
レンジで5分加熱。(ふんわりとラップをかけて加熱すると、蒸気が回ってムラなく火が通ります)
- 4
卵を溶き入れる。
- 5
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 268 kcal
- たんぱく質
- 11 g
- 脂質
- 6 g
- 炭水化物
- 42 g
- 食物繊維
- 2 g
- 食塩相当量
- 1.1 g
- カリウム
- 360 mg
- カルシウム
- 49 mg
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