レンジで肉豆腐
288 kcal塩分 1.3 g調理 12 分かんたん
管理栄養士のポイント
- レンジで簡単。高たんぱく。
- 1品でたんぱく質18gが摂れる高たんぱくメニュー
- カリウム460mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料（1人分）
- 牛薄切り肉
- 60g
- 木綿豆腐
- 100g
- 玉ねぎ
- 1/4個
- めんつゆ
- 大さじ2
- 水
- 大さじ2
作り方
- 1
豆腐と玉ねぎを切る。
- 2
牛肉とめんつゆをかける。
- 3
レンジで6分加熱。(ふんわりとラップをかけて加熱すると、蒸気が回ってムラなく火が通ります)
- 4
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 288 kcal
- たんぱく質
- 18 g
- 脂質
- 16 g
- 炭水化物
- 14 g
- 食物繊維
- 2 g
- 食塩相当量
- 1.3 g
- カリウム
- 460 mg
- カルシウム
- 107 mg
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