レンジでさつまいもの甘煮
188 kcal塩分 0.3 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- レンジで簡単。食物繊維豊富。
- 食物繊維3.5gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カリウム520mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料（1人分）
- さつまいも
- 120g
- 砂糖
- 小さじ2
- 醤油
- 少々
- 水
- 大さじ2
- 黒ごま
- 少々
作り方
- 1
さつまいもを輪切りにする。
- 2
砂糖と水をかける。
- 3
レンジで5分加熱。(ふんわりとラップをかけて加熱すると、蒸気が回ってムラなく火が通ります)
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 188 kcal
- たんぱく質
- 1.5 g
- 脂質
- 0.3 g
- 炭水化物
- 44 g
- 食物繊維
- 3.5 g
- 食塩相当量
- 0.3 g
- カリウム
- 520 mg
- カルシウム
- 80 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。