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かぼちゃとちくわのレンジバター蒸し

206 kcal塩分 0.7 g調理 8かんたん

かぼちゃとちくわのレンジバター蒸し

管理栄養士のポイント

  • レンジで手軽に調理。低脂質たんぱく。
  • 食物繊維4.5gで食後の血糖値対策や腸活にも
  • カリウム570mgが余分なナトリウムの排出を助けます
  • レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です

材料(1人分)

かぼちゃ
100g
ちくわ
2本
バター
10g
大さじ1
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    【下準備】かぼちゃは種とワタを除き、ひと口大に切る。

  2. 2

    かぼちゃとちくわを耐熱皿に並べる。

  3. 3

    バターをのせ酒をふる。

  4. 4

    レンジで5分加熱する。(ふんわりとラップをかけて加熱すると、蒸気が回ってムラなく火が通ります)

  5. 5

    器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください

栄養成分(1人分)

エネルギー
206 kcal
たんぱく質
8.9 g
脂質
1.3 g
炭水化物
25.6 g
食物繊維
4.5 g
食塩相当量
0.7 g
カリウム
570 mg
カルシウム
28 mg

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