もやしとツナのレンジ卵とじ
101 kcal塩分 0.9 g調理 8 分かんたん
管理栄養士のポイント
- レンジで手軽に調理。低脂質たんぱく。
- 食物繊維3.0gで食後の血糖値対策や腸活にも
- 塩分0.9gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料（1人分）
- もやし
- 150g
- ツナ水煮
- 1/2缶
- 卵
- 1個
- だし
- 50ml
- 醤油
- 小さじ1
作り方
- 1
もやしとツナを耐熱容器に入れる。
- 2
溶き卵とだしを加える。
- 3
レンジで4分加熱する。(加熱後はそのまま1分ほど蒸らすと、余熱で中まで火が通ります)
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 101 kcal
- たんぱく質
- 10.5 g
- 脂質
- 1.2 g
- 炭水化物
- 8.9 g
- 食物繊維
- 3 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 220 mg
- カルシウム
- 43 mg
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