玉ねぎと鮭のレンジチーズ焼き
212 kcal塩分 0.9 g調理 8 分かんたん
管理栄養士のポイント
- レンジで手軽に調理。良質な魚たんぱく。
- 1品でたんぱく質26gが摂れる高たんぱくメニュー
- カルシウム289mgで骨の健康もサポート
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料（1人分）
- 玉ねぎ
- 1/2個
- 生鮭
- 1切れ
- ピザ用チーズ
- 40g
- 塩こしょう
- 少々
- パセリ
- 少々
作り方
- 1
【下準備】玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする(辛味が気になる場合は水に2〜3分さらす)。鮭はキッチンペーパーで水気をおさえ、骨があれば除く。
- 2
玉ねぎと鮭を耐熱皿に並べる。
- 3
チーズをのせる。
- 4
レンジで4分加熱する。(加熱後はそのまま1分ほど蒸らすと、余熱で中まで火が通ります)
- 5
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 212 kcal
- たんぱく質
- 26 g
- 脂質
- 4.1 g
- 炭水化物
- 13.8 g
- 食物繊維
- 2.5 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 270 mg
- カルシウム
- 289 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。