ズッキーニとウインナーのレンジ味噌煮
142 kcal塩分 1.1 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- レンジで手軽に調理。手軽なたんぱく源。
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料（1人分）
- ズッキーニ
- 1/2本
- ウインナー
- 2本
- 味噌
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- だし
- 50ml
作り方
- 1
ズッキーニとウインナーを耐熱容器に入れる。
- 2
味噌だれを加える。
- 3
レンジで6分加熱する。(途中で一度取り出して全体を混ぜると、加熱ムラを防げます)
- 4
器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 142 kcal
- たんぱく質
- 5.7 g
- 脂質
- 8.1 g
- 炭水化物
- 6.4 g
- 食物繊維
- 1.7 g
- 食塩相当量
- 1.1 g
- カリウム
- 280 mg
- カルシウム
- 40 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。