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アスパラとベーコンのレンジ甘辛煮

147 kcal塩分 1 g調理 10かんたん

アスパラとベーコンのレンジ甘辛煮

管理栄養士のポイント

  • レンジで手軽に調理。旨味をプラス。
  • 塩分1.0gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
  • レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です

材料(1人分)

アスパラ
4本
ベーコン
2枚
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    アスパラとベーコンを耐熱容器に入れる。

  2. 2

    甘辛だれを加える。

  3. 3

    レンジで6分加熱する。(途中で一度取り出して全体を混ぜると、加熱ムラを防げます)

  4. 4

    全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成

栄養成分(1人分)

エネルギー
147 kcal
たんぱく質
7.6 g
脂質
12.2 g
炭水化物
8.9 g
食物繊維
2.8 g
食塩相当量
1 g
カリウム
390 mg
カルシウム
23 mg

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