いんげんとちくわのレンジ卵とじ
134 kcal塩分 0.9 g調理 8 分かんたん
管理栄養士のポイント
- レンジで手軽に調理。低脂質たんぱく。
- 塩分0.9gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料（1人分）
- いんげん
- 80g
- ちくわ
- 2本
- 卵
- 1個
- だし
- 50ml
- 醤油
- 小さじ1
作り方
- 1
いんげんとちくわを耐熱容器に入れる。
- 2
溶き卵とだしを加える。
- 3
レンジで4分加熱する。(途中で一度取り出して全体を混ぜると、加熱ムラを防げます)
- 4
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 134 kcal
- たんぱく質
- 8.4 g
- 脂質
- 1.1 g
- 炭水化物
- 9.1 g
- 食物繊維
- 2.9 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 330 mg
- カルシウム
- 74 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。