じゃがいもとウインナーのレンジめんつゆ煮
211 kcal塩分 0.9 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- レンジで手軽に調理。手軽なたんぱく源。
- カリウム530mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- 塩分0.9gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料(1人分)
- じゃがいも
- 100g
- ウインナー
- 2本
- めんつゆ
- 大さじ1
- 水
- 80ml
- しょうが
- 少々
作り方
- 1
【下準備】じゃがいもは皮をむいて芽を除き、ひと口大に切る。
- 2
じゃがいもとウインナーを耐熱容器に入れる。
- 3
めんつゆと水を加える。
- 4
レンジで6分加熱する。(加熱後はそのまま1分ほど蒸らすと、余熱で中まで火が通ります)
- 5
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 211 kcal
- たんぱく質
- 6.6 g
- 脂質
- 8.1 g
- 炭水化物
- 22.6 g
- 食物繊維
- 2.3 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 530 mg
- カルシウム
- 8 mg
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