にんじんとひき肉のレンジめんつゆ煮
214 kcal塩分 0.9 g調理 10 分かんたん
管理栄養士のポイント
- レンジで手軽に調理。やわらか高たんぱく。
- 1品でたんぱく質16gが摂れる高たんぱくメニュー
- 食物繊維3.8gで食後の血糖値対策や腸活にも
- レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です
材料（1人分）
- にんじん
- 100g
- 鶏ひき肉
- 80g
- めんつゆ
- 大さじ1
- 水
- 80ml
- しょうが
- 少々
作り方
- 1
【下準備】にんじんは皮をむき、細切り(または短冊切り)にする。
- 2
にんじんとひき肉を耐熱容器に入れる。
- 3
めんつゆと水を加える。
- 4
レンジで6分加熱する。(ふんわりとラップをかけて加熱すると、蒸気が回ってムラなく火が通ります)
- 5
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 214 kcal
- たんぱく質
- 15.7 g
- 脂質
- 8.2 g
- 炭水化物
- 14.3 g
- 食物繊維
- 3.8 g
- 食塩相当量
- 0.9 g
- カリウム
- 420 mg
- カルシウム
- 36 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。