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ニラとひき肉のレンジ甘辛そぼろ煮

196 kcal塩分 1 g調理 10かんたん

ニラとひき肉のレンジ甘辛そぼろ煮

管理栄養士のポイント

  • レンジで手軽に調理。やわらか高たんぱく。
  • 1品でたんぱく質17gが摂れる高たんぱくメニュー
  • 食物繊維3.7gで食後の血糖値対策や腸活にも
  • レンジ調理は油と塩分を控えやすく、栄養素の流出も少ない調理法です

材料(1人分)

ニラ
80g
鶏ひき肉
80g
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
しょうが
少々

作り方

  1. 1

    ニラとひき肉を耐熱容器に入れる。

  2. 2

    甘辛だれを加える。

  3. 3

    レンジで6分加熱し混ぜる。(加熱後はそのまま1分ほど蒸らすと、余熱で中まで火が通ります)

  4. 4

    器に盛り付ける。味を見て、足りなければ調味料少々で整えて完成

栄養成分(1人分)

エネルギー
196 kcal
たんぱく質
16.7 g
脂質
8.3 g
炭水化物
9 g
食物繊維
3.7 g
食塩相当量
1 g
カリウム
530 mg
カルシウム
50 mg

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