アボカド豆腐ボウル
215 kcal塩分 0.7 g調理 5 分かんたん
管理栄養士のポイント
- 良質な脂質。血管保護。カリウム補給。
- 食物繊維5.3gで食後の血糖値対策や腸活にも
- カリウム720mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です
材料(1人分)
- アボカド
- 1/2個
- 絹豆腐
- 100g
- 醤油
- 小さじ1/2
- ごま
- 小さじ1
作り方
- 1
アボカドと豆腐を角切りにする。
- 2
調味料で和える。(調味料は食べる直前に和えると、水っぽくならず美味しく仕上がります)
- 3
器に盛り付けて完成。よく冷やすとさらにおいしくいただけます
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 215 kcal
- たんぱく質
- 8.9 g
- 脂質
- 17.3 g
- 炭水化物
- 9.6 g
- 食物繊維
- 5.3 g
- 食塩相当量
- 0.7 g
- カリウム
- 720 mg
- カルシウム
- 117 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。