バナナとほうれん草の豆乳スムージー
148 kcal塩分 0.1 g調理 5 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カリウムたっぷりドリンク。豆乳のたんぱく質も補給。
- カリウム720mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- 塩分0.1gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です
材料(1人分)
- バナナ
- 1/2本
- ほうれん草
- 30g
- 無調整豆乳
- 150ml
- レモン汁
- 小さじ1
作り方
- 1
ほうれん草をさっと茹でて水気を絞る。(沸騰した湯に塩少々を加えてゆでると、色よく仕上がります)
- 2
全ての材料をミキサーに入れる。
- 3
なめらかになるまで撹拌する。
- 4
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分(1人分)
- エネルギー
- 148 kcal
- たんぱく質
- 6 g
- 脂質
- 4.5 g
- 炭水化物
- 21 g
- 食物繊維
- 2.8 g
- 食塩相当量
- 0.1 g
- カリウム
- 720 mg
- カルシウム
- 41 mg
このレシピを毎日の食事に取り入れるなら
MEGURU に会員登録すると、レシピを食事記録に追加して栄養バランスを確認したり、管理栄養士にオンラインで相談したりできます。