豆苗とツナのレンジ蒸し
118 kcal塩分 0.6 g調理 5 分かんたん
管理栄養士のポイント
- カリウムと葉酸補給。油不使用ツナで低脂質。
- カリウム460mgが余分なナトリウムの排出を助けます
- 塩分0.6gの減塩仕立てでも、素材の旨味で満足感のある味わい
- カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です
材料（1人分）
- 豆苗
- 1/2袋
- ツナ水煮
- 1/2缶
- ごま油
- 小さじ1
- 醤油
- 小さじ1/2
作り方
- 1
豆苗を半分に切り耐熱容器に入れる。
- 2
ツナをのせラップして2分加熱。
- 3
ごま油と醤油で和える。(具材の水気をしっかり切ってから和えると、味がぼやけません)
- 4
全体を軽く混ぜて器に盛り、お好みで仕上げの薬味を添えて完成
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 118 kcal
- たんぱく質
- 9.5 g
- 脂質
- 6 g
- 炭水化物
- 4.5 g
- 食物繊維
- 2.5 g
- 食塩相当量
- 0.6 g
- カリウム
- 460 mg
- カルシウム
- 8 mg
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