鯖缶ときのこの炊き込み風混ぜごはん
415 kcal塩分 1 g調理 12 分かんたん
管理栄養士のポイント
- DHA・EPAで血液サラサラ。きのこの食物繊維も補給。
- 1品でたんぱく質22gが摂れる高たんぱくメニュー
- カルシウム257mgで骨の健康もサポート
- カリウムを含む野菜と減塩の味付けの組み合わせが、血圧対策の基本です
材料（1人分）
- ごはん
- 150g
- 鯖水煮缶
- 1/2缶
- しめじ
- 40g
- 醤油
- 小さじ1
- 小ねぎ
- 少々
作り方
- 1
【下準備】しめじは石づきを落とし、小房にほぐす。
- 2
しめじをレンジで2分加熱する。(ふんわりとラップをかけて加熱すると、蒸気が回ってムラなく火が通ります)
- 3
鯖缶をほぐす。
- 4
ごはんに混ぜ醤油と小ねぎを加える。
- 5
器に盛り付けて完成。温かいうちにお召し上がりください
栄養成分（1人分）
- エネルギー
- 415 kcal
- たんぱく質
- 22 g
- 脂質
- 12 g
- 炭水化物
- 52 g
- 食物繊維
- 2.5 g
- 食塩相当量
- 1 g
- カリウム
- 540 mg
- カルシウム
- 257 mg
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